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by neekanamin
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賛助会パーティ

今年もやってきました、賛助会パーティ。私は前年と同じく料理班でした。今年も料理長星野のおいしい料理が十二品。約200人分の料理を作りました。前日の仕込みから二日間大量の食材と格闘してきたわけですが、人参の千切りで指を切ったり(私はなぜか人参の千切りをすると必ずといって良いほど指を切ります)鴨肉になかなか火が通らなかったり、卵をつまみ食いしたり、料理長に怒られたり、沢山出来事が(ハプニング?)ありました。

お料理が出来上がってからは、私はバラチラシ寿司を取り分ける係だったのですが、ある賛助会の方から「昴の賛助会パーティの料理は昔からおいしくてちょっと有名なんだよ、毎年これが楽しみで来てるんんだ。」というお声をいただき、とてもうれしくなりました。今年も無事に終わって良かった良かった。
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by neekanamin | 2005-03-23 01:34 | できごとにっき